Botrytis и Sauvignonne от дома Ginestet – духи, вдохновленные виноделием

08/14/08 10:48:22

Ginestet – это известная французская винодельческая фирма, основанная в 1897 году в Бордо. Ее основал Бернар Жинесте (Fernard Ginestet), начавший тогда профессиональную торговлю вином. Он был пионером так называемого «бордосского межпрофессионального сотрудничества», создав «имущественный и торговый профсоюз», который в 1948-ом году преобразовался в «Бордосский совет по виноделию». Ginestet насчитывает сегодня около ста сотрудников и с 1980-ого года оно располагается в г. Кариньян-де-Бордо. Работа компании основана на консолидации администрации и производства винной продукции, принадлежащей этой марке, как во Франции, так и по всему миру.

Дом Ginestet разработал несколько линий товаров, выпускаемых на рынок и отвечающих требованиям покупателей. Это - марки Ginestet, French Roots, CAP270 от Ginestet и Marquis de Chasse.

Столетний опыт виноделия и торговли вином послужил появлению идеи презентации новой парфюмерной линии, вдохновленной ароматами вин. Удачная совместная работа с парфюмерами была реализована с целью создания хорошо сбалансированных винных нот и их последующей передачи в форме парфюмерных композиций. Ароматы, представленные на рынок домом Ginestet в 2008, не являются калькой с запахов вин этой марки, но некоторые из последних послужили отправной точкой для их интерпретации в виде парфюмерных творений.

Особенно приятно отметить, что речь в данном случае идет о первичных, базовых ароматах бордосских вин. Ароматы были созданы совместно с престижным парфюмерным домом Floresence из Грасса. Преобразование винных ароматов в парфюмерные эссенции начался с отбора трех вин дома Ginestet, а именно сухого белого вина, красного вина и вина Сотерн от одного из франчайзеров Бордо – региона Сотерн (Sauternes). Эти три сорта вин были отправлены в институт энологии Бордо для определения первичных молекул, которые впоследствии были бы использованы парфюмерами из Грасса при создании ароматических эссенций.

Результатом совместной работы стали ароматы Botrytis и Sauvignonne.

Botrytis - это пьянящий женственный аромат, щедро одаряющий нас медовой сладостью. Он был назван в честь botrytis cinerea – особого грибка, который способствует преобразованию сахара в винограде в сладкое белое вино. Ноты аромата включают в себя мед, цукаты, pain d’epice (имбирное печенье), букет белых цветов и амбру.

Sauvignonne – это классика, легкий и фруктовый аромат, перед которым сложно устоять. Название композиции было дано в честь разновидности бордосского белого вина - совиньон (Sauvignon). Перед вами – аромат игристого грейпфрута, самшита и спелого персика. Классифицировать этот аромат можно как утонченный, горьковатый и в то же время очень свежий.

Оба аромата выпускаются в формате туалетная вода емкостью 100 мл, в красивых флаконах с крышечкой, декорированной виноградным листом, упакованных в «костюмы»-мешочки из черного и коричневого льна.